池袋東口より徒歩１０分くらい、あの「滝野川大勝軒」さんに行って来ました。
今日はもりそば８５０円にしました。
スープは甘い。甘め、とかではなく「甘いっ」。ここより甘いスープはあまり無いんじゃないだろうか。だけどそれがいい。まるですき焼きや煮込みうどんのような和風のまろやかな甘さ。一口目はその甘さにビックリするけど何だかクセになる。麺はやや太麺だがやわらかめで、ゴワ固太麺で胃もたれする人も安心して食べられる。つけ麺だけど油っぽくはない。
甘から和風なスープの中にはつゆのしみたメンマと、どっさりねぎと、固めのチャーシューが５、６まい隠れていて、見た目より具の食べごたえがある。
なるほどこの個性的な甘いスープは他では食べられないですね、ファンが多いのも納得です。
大勝軒系ファンはもちろん、池袋東急ハンズの帰りにもオススメです！
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