東武東上線ときわ台駅から徒歩１０分くらい。下頭橋（げとばし）ラーメンさんに行って来ました！
メニューがラーメンとチャーシューメンしかないのがシンプルにいいですよね！６人入ったら一杯のこじんまりした店内もいいですね！たまたま並ばずに入れてラッキー！
今日はラーメン８００円にしてみました。
すごく色のついたメンマ。底の方からひっくり返すとスープの色がついた麺が出て来ます。油の下のスープは油に負けないしっかり味。麺は普通の量。これ位がこの油の量ではちょうど美味しく食べきれる量かも。
背脂も、その下のたれ（？）も濃いので最初は二層になっていて、混ぜる前にそれぞれの味を楽しめる（体には悪そう…）
なんといっても背脂がジューシー！
板橋区で背脂ならここ！遅くまでやっているので夜中に背脂ちゃっちゃしたい人にオススメです！
コメントを残す