荻窪駅から歩いて５分くらい、例の色々な意味で有名な「吉田カレー」さんに行って来ました！
今回食べたのは甘口キーマカレーに、”豚”と”ホールスパイスの中華アチャール”トッピングです。カレーは辛くしなくても、こんなにスパイシーにできる！！
一口食べるとここでしか食べられない繊細で高密度なスパイスの香りが押し寄せます。豚は、箸よりスプーンですくった方がいいくらいとろける程にプルプルやわらか。直前にバーナーで炙った表面も香ばしく、この豚だけでもどんどんご飯が進みます。カレーにトッピングの豚を乗せるだけで幸せの度合いがとんでもなく変わります。
これから吉田カレーに行く皆さまにこれだけは伝えたい！「豚は乗せて下さい!!!」
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