自家製麺 MENSHO TOKYOさんに行って来ました

東京メトロ後楽園駅を出てすぐ、自家製麺 MENSHO TOKYOさんに行って来ました!

ここはいつも羊の風味豊かなラムラーメンが美味しいのですが、期間限定のメニューがあったので思わずそれにしてみました。なんと「冷たいトウモロコシのつけ麺」1000円。

運ばれて来たラーメンは見た目も美しく、思わず2度見しました。ふ、フランス料理か何かかな?

しかし味はもっとすごい!冷たい細麺は歯ごたえがよく、よく冷えたコーンスープっぽいつけ汁につけると信じられない美味しさ!トウモロコシの甘さと香りが素晴らしく、いくらでも食べられます!粉チーズと一緒にレンゲに乗ったコーンはちょっと炙ってあり、これをスープに入れるとコーンの香ばしさとチーズのコクがプラスされて美味しさアップ!

鶏チャーシューはハムのように柔らかく、しっとり。

このラーメンを食べてグイグイ感じるのはラーメンの可能性。ラーメンというか、これはもう新しい料理です。こんなラーメン作りだすなんてすごい!

けど、こんなに美味しいのに店内で私しか食べてませんでした。みんなもっとトウモロコシ麺注文して下さいっ!声を大にして言いたい!

ラーメンの可能性を感じたい時、いつもと違ったものが食べたい時におすすめです!

Tags:

Comments

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

記事検索


月別記事